Ochutnávka v Black Stuff Olomouc

Na ochutnávku několika zajímavých whisky jsem se vypravil do nádherného města jménem Olomouc. A to přímo do útulného a stylového podniku jménem The BLACK STUFF Irish Pub & Whisky Bar. Zkráceně prostě do BlackStuffu. Do podniku, kde si whisku vybere opravdu každý. Ochutnávka začala v Highlands, přešla přes Speyside a byla zakončena míchanou whisky.

Glenmorangie Traditional 10 Yo

Whisky z Highlands, která zrála po dobu 10 let v sudech z horského dubu.

Vůně: Oříšková směs, vanilka sladkost příjemná dřevitost, náznak karamelu komplexní a velmi bohaté

Chuť: Úžasná sladká, karamelová, první whisky ve které cítím houby. Dále med a výrazná ovocnost, ale chybí pro Glenmorangie typická chuť hrušky. A zázněje vanilky. Alkohol je naprosto jemný zaoblený.

Dozvuk: Krém z větrníku, travnatost, ovocnost bez náznaku hrubosti nebo hořkosti. Zanechá příjemnou suchost.

Souhrn: Výborná whisky avšak cena je na můj vkus zbytečně vysoká. Ovšem zatím je to asi, nejlepší Skotská bez kouře co jsem měl možnost ochutnat.

Body: 87

Macallan Select Oak

Whisky ze Speyside zraje v sudech po bourbonu a sherry. Lahvována je při 40% alkoholu.
Vůně: Mírně přezrálé možná až sušené ovoce, náznak pomerančů a citrónů.

Chuť: Sherry pomeranče a slad koření a jemná dřevitost.

Dozvuk: Příjemná délka s rozumnou dávkou dřeva, lehkou vanilkou a stopami hodně zralého ovoce.

Souhrn: Dobré pití, ale Macallan znám i lepší. Jmenovat můžu třeba levnější Amber. Nicméně je to pití, které asi nikoho neurazí a snad by si pochutnal i úplný začátečník. Takovým whiskám sice občas říkám alibistické, ale zde to rozhodně není myšleno jako špatná vlastnost.

Body: 82

Power’s Gold Label

Míchaná whisky z Irska s cenovkou kolem 500 Kč.

Vůně: No nevoní to špatně. Ovoce, kouř, takové obecně whiskové, tedy nic není nějak špatně.

Chuť: No tady je ostrost a docela alkoholovitost. Za tím se skrývá možná zbytečně moc medu a něco lehce natrpklého ovoce.

Dozvuk: Ten mi moc nesedí, krátký nudný a slabý, medový.

Souhrn: O proti běžným irským blendům docela krok dopředu. Nicméně láhev bych si nepořídil.

Body: 73